braisere

Dette er ikke en ordbog! - Søg efter "braisere" i Den Danske Ordbog

• 15. januar 2013 fra WordNet.dk

  braisere — udsagnsord — dansk

  stege ved svag varme under tilsætning af væde : aftenens store højdepunkt var min braiserede perlehøne à la carte med glaserede rodfrugter

  • Fag: føde, fødeemne, fødemiddel, fødevare, kost, levnedsmiddel, mad, madvare, spise, æde, ædelse
  • Generalisering: stege, stege