gamay

Dette er ikke en ordbog! - Søg efter "gamay" i Den Danske Ordbog

  • 15. januar 2013 fra WordNet.dk

    gamay navneord dansk

    blå druesort der giver en let og frugtagtig rødvin ... : Beaujolais hører i vinmæssig forstand til Bourgogne, selv om de røde vine i Beaujolais bliver lavet på druen gamay og ikke som i Bourgogne på pinot noir | Vinen er lavet i den sydligste del af Bourgognedistriktet på druen gamay, som er kendetegnet ved at have et lavt indhold af farvepigment og garvesyre (tannin), men højt syreniveau | vi fortsætter markvandringen og beundrer vinstokkene lige fra syrah, cinsault, cabernet sauvignon til franc, tempranillo, gamay, merlot, gewürtztraminer og caladoc | Området er smukt med skov og mange bakker. Her dyrker man den røde druesort Gamay, som giver liflige, læskende vine med duft og farve