julienne

Dette er ikke en ordbog! - Søg efter "julienne" i Den Danske Ordbog

• 11. februar 2014 af jonasmunk

  Julienne — fornavn — dansk

• 15. januar 2013 fra WordNet.dk

  julienne — navneord — dansk

  fintsnittede strimler af grøntsager el. frugt, bru ... : Kom en skefuld grøntsagsjulienne på hver tallerken, skær den farserede rødtunge i to stykker, og læg dem oven på juliennen, og kom sovsen udenom

  • Fag: gastronomi, madlavning
  • Generalisering: snitte
  • Del af: fødeemne, fødemiddel, fødevare, grønt, grøntsag, levnedsmiddel, madvare, spise

• 29. februar 2016 fra wordnet.princeton.edu

  julienne — navneord — engelsk

  a vegetable cut into thin strips (usually used as a garnish)

• 29. februar 2016 fra wordnet.princeton.edu

  julienne — navneord — engelsk

  a clear soup garnished with julienne vegetables

• 22. marts 2016 fra wordnet.princeton.edu

  julienne — udsagnsord — engelsk

  cut into long thin strips; "julienne the potatoes"