saltning

Dette er ikke en ordbog! - Søg efter "saltning" i Den Danske Ordbog

• 15. januar 2013 fra WordNet.dk

  saltning — navneord — dansk

  det at konservere fx kød el. fisk vha. salt el. sa ... : Fyrretræet brugte vi til vaskekar og kar til saltning af flæsk. Bøg var til gengæld det bedste til smør-dritler

  • Generalisering: konservering