sukkerstof

Dette er ikke en ordbog! - Søg efter "sukkerstof" i Den Danske Ordbog

• 15. januar 2013 fra WordNet.dk

  sukkerstof — navneord — dansk

  kulhydrat : Melets indhold af gluten .. muliggør hævning, hvorved en del af dejens sukkerstoffer omdannes til kuldioxid, alkohol og forskellige syrer

  • Fag: kemi
  • Generalisering: kulhydrat, sakkarid, sukkerart