carpaccio

This is not a dictionary! - Search for "carpaccio" in The Danish Dictionary

• January 15. 2013 from WordNet.dk

  carpaccio — noun — danish

  madret af tynde skiver rå kalve- el. oksefilet el. ... : Min ledsager valgte en ligeså speciel og fornemt delikat sag, carpaccio, tynde skiver rå marineret kalvefilet smagt til med oliven og citron

  • Discipline: føde, fødeemne, fødemiddel, fødevare, kost, levnedsmiddel, mad, madvare, spise, æde, ædelse
  • Generalization: madret, ret
  • Contains: filet